Дикую свеклу люди использовали в пищу с древнейших времен. Особенно популярна культура стала в эпоху Возрождения. Тогда же она была завезена в Западную Европу и на территорию Московской Руси. Подготовка и посев семян На рассаду семена свеклы высевают в начале апреля в рассадные ящики. В открытый грунт посев производят в конце апреля – для получения раннего урожая, в середине мая – для зимнего хранения и в ноябре – под зиму. Уход за растением Культура достаточно холодостойкая. Оптимальная температура для развития растения составляет 15-25 оС...

Корнеплоды богаты витаминами, минералами, углеводами и прочими питательными веществами, которые должны быть в здоровом рационе. А некоторые из них, например, редька, еще и являются природными антибиотиками, которые повышают иммунитет и улучшают пищеварение. Как вырастить на участке весной свеклу и редьку, рассказывает Мойка78. Семена свеклы начинают прорастать с наступлением тепла, но всходы боятся морозов – при отрицательных температурах, например, возвратных заморозках, они могут погибнуть. Поэтому...