В список ингредиентов для многих салатов входят отварная свекла и морковь, как говорится, дешево и сердито. Вот только зачастую приготовление овощей не только занимает много времени, но также приводит совсем не к тем результатам, на которые вы рассчитывали. Чтобы морковь и свекла не оставались сырыми даже после двух часов варки, используйте полезные лайфхаки из статьи Novate.ru.Морковь и свеклу можно вместе варить в мультиварке 1. Как готовить свеклу? Общие рекомендации Не следует очищать свеклу от кожуры и отрезать хвостик, если, конечно, она вам не нужна в тушеном виде...

Много слов было сказано о быстром способе варки свеклы и моркови, но у поваров вопросы все равно возникают. Решил создать отдельную публикацию. 1. Овощи моем и чистим. Кладем в отдельные обычные целофановые пакетики. 2. Пакетики завязывая оставляя "ушки", выпустив из пакетика воздух. Готовить будем в таком виде, расположив на тарелках пригодных для микроволновой печи. 3. Ставим в печь свеклу. Время приготовления крупной свеклы весом 500 г занимает 10 минут при мощности 800Вт. Время может немного отличаться в завсисимости от сорта свелы...