Многие любят различные корейские салаты. И в первую очередь – известную всем морковь. А пробовали ли вы свеклу по-корейски? Это тоже довольно интересный салат, который можно готовить в домашних условиях...

Все мы грешны и любим корейские салаты. Самый популярный из них корейская морковь, но свекла также хороша. Особенно мне нравится домашняя. Корейцы маринуют уксусной эссенцией, а дома мы используем лимонный сок или яблочный уксус, бережем себя. Вместо соли можно соевый соус взять, вместо готового молотого кориандра самим растолочь семена в ступке. Домашнее есть домашнее. Принципы одинаковые, но готовим по-своему вкусу, из любимых продуктов. Салат получается бесподобный! Нам понадобится: Шаг 1...