В приготовлении самых простых блюд часто скрыто много секретов. Варить гречку, чтобы она получилась рассыпчатой, надо тоже уметь. Отдайте предпочтение рассыпчатой крупе ядрице (а не порционным мешочкам). А как ее сварить идеально, мы расскажем. Вкратце процесс приготовления гречки выглядит так: перебираем, промываем, обжариваем, варим и настаиваем. А сейчас обо всем по порядку. 1. Перебрать и промыть Рассыпьте гречку (стакан или два стакана крупы, на 3 и 6 порций соответсвенно) в широкое блюдо или на стол и переберите...

В этой статье я представлю рецепт жидкой гречневой каши. Нам понадобятся: • 0.5 стакана гречневой крупы; • 3 стакана молока или воды;