Как правильно и вкусно варить куриный бульон. Все секреты и пошаговый рецепт.
Рожки на курином бульоне
Ингредиенты: макаронные изделия, Куриное филе, Маринованный репчатый лук с грушей, Соль, Арахисовое масло нерафинированное Способ приготовления: В кастрюлю положить филе курицы и маринованный репчатый лук с грушей; залить холодной водой, закрывая курицу. Поставить варить. В конце варки посолить. Курицу достать из кастрюли после того как блюдо начнёт остывать...
Как сварить домашний куриный бульон
Основа основ, палочка-выручалочка, и швец, и жнец. На его базе можно готовить не только супы, но и горячие блюда: рагу, ризотто, соусы. Чтобы бульон получился ароматным, наваристым и не слишком жирным, нужен проверенный рецепт....