Про пельмени. Ну кто не любит пельмени, наверное только тот, кто никогда их не ел, или несчастному попался отвратительный магазинный вариант. Критика магазинных пельменей безусловна уместна, но порой можно встретить промышленные пельмени довольно приличного качества, и в каждом регионе конечно, имеются порядочные производители мясных полуфабрикатов. Но все же, с домашними пельменями не сравнятся никакие магазинные, думаю многие со мной согласятся. Ведь производитель полуфабрикатов всегда стремиться...

Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! По моему мнению, пельмени с мясом или любят, или нет. Сегодня в магазинах, кафе, ресторанах есть, что выбрать. Сегодня есть возможность поехать, почти, в любую страну мира и там продегустировать местную кухню. В свои "за сорок", могу сказать, что пробовал и "едал" многое. За границей был не раз, по российским городам поездил. В советско-российском общепите проработал более 17 лет. Но тут, недавно, задался вопросом к себе: "Что я люблю и могу есть, почти каждый день!?" (Из еды я не делаю "культа")...