Кофе — это не просто напиток, а целая культура, которая объединяет людей по всему миру. Для многих утро начинается с ароматного кофе, который задает тон на весь день. Одним из самых традиционных способов приготовления этого напитка является варка в турке. В этой статье мы рассмотрим, как правильно сварить вкусный кофе в турке из зернового кофе, а также поделимся несколькими способами и рецептами. Прежде чем приступить к варке, важно выбрать качественные зерна. Лучше всего использовать свежие обжаренные зерна, которые можно купить в специализированных магазинах или обжарить самостоятельно...

Сварить кофе в турке — это несложно. Главное — немного терпения, качественные зерна и правильная техника. Зато результат: ароматный, густой, насыщенный напиток, который задаёт ритм целому дню. Кофе в турке — это классика, проверенная веками. Такой способ приготовления раскрывает вкус и аромат напитка лучше, чем капельные или капсульные кофемашины. А если знать пару нюансов, у вас получится насыщенный, густой кофе с тонкой пенкой — как в лучших кофейнях. Для кофе по-восточному нужен помол "в пыль" — чем мельче, тем лучше...