Что может быть лучше чашки ароматного кофе, щедро приправленного специями? Крепкий, обжигающий кофе, сдобренный бутонами гвоздики, согреет и улучшит кровообращение. Бодрящим эффектом обладает напиток с корицей. А щепотка черного перца придаст ему неповторимую изюминку, открывая новые вкусовые горизонты. Специи, добавленные в кофе, нейтрализуют действие кофеина на организм. Для напитка по-арабски понадобится: Приготовление: В турку...

Корица — классическая специя для напитков, её можно добавить при приготовлении или посыпать ею молочную пенку — как вам больше нравится. Делимся тремя классными и простыми рецептами коричного напитка. Какая нужна корица: молотая или палочки? Сразу оговоримся: мы не используем в наших рецептах готовую молотую пряность. В массмаркете, увы, продают дешёвый аналог, кассию. Мы уже рассказывали подробно, чем они отличаются. Если коротко: вкусом. У кассии нет особого кока-кольного вкуса и характерной остринки, которая есть у настоящей корицы...