Шикарный рецепт курника из книги Елены Ивановны Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» 1861 года. Ингредиенты для теста 600 г. муки 250 г. сметаны 100 г. маргарина 2 яйца 0,5 ч. ложки соли Ингредиенты для начинки: 1 курица, 1 стакан риса (отварить в 2-х стаканах куриного бульона) 200 г. свежих или маринованных белых грибов 5 яиц (сваренных в крутую) 2 ст. л. сметаны Ингредиенты для соуса: 300 мл. куриного бульона 100 мл. жирных сливок половина мускатного ореха лимонный сок зелень петрушки Как приготовить: Сварить бульон из курицы...
Это праздничный пирог, который подавался на Руси во время свадебного застолья. Этот пирог не сравнить ни с чем другим. Много начинки, причём разнообразной. Песочное или же слоеное тесто. Внутри мягкие блинчики и хрустящая корочка. Обязательно приготовьте и порадуйте домашних. БЛИНЫ пеките по самому вашему любимому рецепту. Оставляю Вам тут ссылочки: Я пекла заварные на кефире. https://youtu.be/Zo2xw9uS3mw Блины на молоке бархатные https://youtu.be/9bdUvkUTbl4 Не забудьте поставить лайк❤️ мы очень старались💋😘 Ингредиенты: Начинки: Масло для жарки...