ЧТО ТАКОЕ СУВЛАКИ и КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ
Сувлаки с овощами в лаваше
Рецепт Сувлаки с Овощами в Лаваше --- Ингредиенты Для мясных шампуров: - Свинина или куриное филе — 500 г - Оливковое масло — 3 ст.л. - Сок половинки лимона - Сухой орегано — 1 ч.л. - Чеснок — 2 зубчика - Морская соль и свежемолотый перец — по вкусу Для овощей: - Болгарский перец разных цветов — 2 шт. - Цукини — 1 шт. - Лук красный — 1/2 шт. - Грибы свежие (шампиньоны или вешенки) — 150 г - Листья свежего базилика — горсть Соус Тзатзики: - Огурец свежий — 1 небольшой - Натуральный йогурт — 200 мл - Зубчик чеснока — 1 шт...
Куриные Сувлаки Питас
Легкие и вкусные куриные сувлаки в лаваше с листьями салата, помидорами и цацкиком. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 большие куриные грудки (без костей и кожи) Маринад: 1/4 стакана лимонного сока (около 1 большого лимона) 2 столовые ложки оливкового масла 2 зубчика чеснока (измельченного) 2 ч.л. сушеных листьев орегано 1/2 чайной ложки майорана (или больше орегано) 1/2 чайной ложки сушеных листьев тимьяна 1/2 чайной ложки сушеных листьев базилика 1/2 ч.л. паприки 1/4 чайной ложки соли Свежемолотый перец Для Pitas:...