Кухня Кипра богата и разнообразна. Впрочем, как и в любой другой кухне мира, среди блюд встречаются весьма похожие друг на друга. Так, кипрский красато многим напоминает такое восточное блюдо, как шашлыки. А гирос часто путают с не менее вкусным и сытным сувлаки. Источник: https://clck.ru/Evcvn В прошлой статье мы рассказывали, какие существуют нюансы при приготовлении сувлаки. Сегодня речь пойдет о том, как отличить гирос от сувлаки, какие основные  различия имеются у этих блюд. В общем, можно...

18. Гирос За пределами Греции гирос, возможно, является самым известным блюдом в греческой кухне. Это блюдо, приготовленное из жареного мяса, очень похожего на шаурму или турецкий кебаб донер. Свинина и курица часто используются, хотя гиросы могут быть сделаны из баранины и говядины. Его можно подавать в лаваше в виде обертки или в виде порции с жареным картофелем, овощами, цацики и лимоном. Гиросы - одно из любимых блюд в греческой кухне. Это простая, но вкусная греческая уличная еда, которую легко съесть на ходу...