Что такое су вид. Зачем и кому нужен Sous Vide.
Сувлачная в Грузии. Необычная еда
Давайте дорогие друзья для начала разберёмся с двумя понятиями! Слово "сувлачная" - означает, что это такой тип придорожной закусочной, в меню которой обязательно должны присутствовать блюда греческой кухни. А теперь поймём, что же такое "сувлаки" - это небольшие шашлыки на деревянной шпажке, которые чаще всего готовят в Греции. На таких шпажках может быть не только мясо, но и рыба. Хочется рассказать об одном месте на побережье Чёрного Моря в популярном у туристом городе Батуми. Там есть придорожное...
СВЧ — что это?
Аббревиатура СВЧ расшифровывается как «сверхвысокочастотное излучение». Используется обычно в технической документации, инструкциях, но также встречается и в бытовой речи применительно к микроволновой печи. Да, СВЧ и микроволновка — это разные названия одного и того же устройства. Микроволоновая или СВЧ–печь — спасение для современных занятых людей, которые дорожат своим временем: за несколько минут в ней можно разогреть, разморозить или приготовить разные блюда и напитки. А все благодаря магнетрону...