Приветствую Вас на канале "Спасибо Вкусно". Несколько месяцев назад мы с вами выяснили в чем отличие Караимского пирожка от Кубете, помните? И решили тогда приготовить этот вкуснейший, сытный #пирог под названием КУБЕТЭ . Слышали про такой? Пирог #кубете - это традиционный пирог крымско-татарской кухни. И если вы хоть раз отдыхали в Крыму, то наверняка вам уже знаком его вкус. Это пирог из слоеного теста с мясной начинкой и картофелем. «Коб итэ» - в переводе с тюркского означает «много мяса». По...

Рецепт этого кубете мне дала коллега по работе. Помню мы собирались уезжать, и я долго думала, чтобы приготовить в дорогу, быстро, вкусно и главное, чтобы хорошо хранилось в дороге. Вот она и посоветовала приготовить кубете, очень вкусное получилось блюдо, я до сих пор благодарна ей за такой простой рецепт. Для его приготовления нам понадобится всего несколько простых ингредиентов: слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр. филе грудки - 1 шт. 1 большая луковица. 3 картофелины среднего размера. 1 яйцо - для смазки...