Имбирь – пряность, обладающая оригинальным вкусом и невероятными полезными свойствами. Поэтому имбирный корень завоевал сердца не только кулинаров, но и медиков. Корень используется в приготовлении различных блюд, он сочетается с мясом, рыбой, добавляется в овощные блюда для придания оригинального вкуса. Кроме того, имбирь активно применяется в выпечке и добавляется в чай. Его неповторимый химический состав благоприятно влияет на организм и способствует похудению и укреплению иммунитета. Эту пряность используют для профилактики простудных заболеваний в зимний период...

✅Вся наша пастила и другие блюда делаются на поддонах для пастилы Сам Себе Шеф, которые вы можете приобрести у нас на сайте peresvet.by Ингредиенты:👨‍🍳 •имбирь свежий — 1 кг •сахар для сиропа — 400 г •вода — 800-1000 мл •сахар для обваливания — 150-200 г Приступим к приготовлению: 1. Клубни имбиря очистить от кожуры (из 1 кг имбиря получилось 800 грамм очищенного имбиря) 2. Нарезаем тонкими пластинками и выкладываем в кастрюлю.🥣 3. В кастрюлю с имбирем насыпать сахар, залить воду (воды добавить столько, чтобы она покрыла имбирь) и дать сиропу закипеть...