В этом году большой урожай яблок. Многие не знают, что с ними делать. Я хочу подсказать чудесный рецепт сушки яблок в духовке. Этот способ сушки прекрасно подходит для городских условий. Лучше и удобнее сушить яблоки в электрической духовке, в газовой сложнее, так как от долгой работы духовки воздух становится тяжелым. Для сушки годятся любые сорта яблок. Если яблочки очистить от сердцевины с семечками и подержать в сахарном сиропе, тогда получатся десертные сушеные яблоки, которые с удовольствием можно пожевать...

Зима - время, когда организм особенно нуждается в витаминах. Сушеные яблоки – отличный источник витаминов и минералов, которые помогут вам пережить холода и нехватки свежих фруктов. Их можно добавлять в каши, йогурты, мюсли, использовать для приготовления компотов, варенья или даже печь вкусные пироги. Сушить яблоки можно различными способами: в специальной сушилке для овощей и фруктов, в духовке или даже на солнце (в теплую погоду). Но самым быстрым и экономным способом сушки яблок в домашних условиях является использование духовки...