На основе майонеза можно приготовить огромнейшее количество соусов под самые разные блюда! В этой статье сделаем три очень быстрых, простых и универсальных варианта. Вы можете использовать для этого как майонез магазинный, но лучше, конечно же, приготовить его самостоятельно. Рецепт домашнего майонеза выложу уже совсем скоро, а мы приступаем к соусам! Это канал «Ежедневник Гурмана», меня зовут Герман, если интересно, продолжайте читать. Список ингредиентов База 1 яйцо 150 г растительного масла 1 ч...

Много раз пробовал этот замечательный соус. Но всё никак руки не доходили сделать самому, пока одна девушка - друг нашей семьи не сказала, попробовав домашний майонез, " А давай тартар сделаем?". Далее прошло два месяца, но я ту реакцию на простой майонез помнил. И, подготовив компоненты, всё-таки сделал этот соус. Теперь жалею, что не делал его раньше. Рецепт не совсем классический, но получилось очень вкусно! Ингредиенты: Хороший майонез - 70гр. Нежирная сметана - 50гр. Маринованные огурцы - 200гр...