Увидела, как выглядит живой угорь: и как теперь есть суши с угрем?
Нигири-суши с копчёным угрём
Мы не часто балуем вам рецептами азиатской кухни, особенно из серии суши. Ведь считается, что довольно непросто сделать такое блюдо быстро, вкусно, аккуратно. Но не в этот раз. Следуйте шагам рецепта и готовьте оригинальную закуску легко и с удовольствием! 📝Ингредиенты: ◼ 0,5 килограмма угря горячего копчения;
◼ 1 чайная ложка васаби;
◼ 50 миллилитров белого сухого вина;
◼ 1/2 пластины нори;
◼ 1 столовая ложка кунжутных семечек;
◼ 1,5 стакана сахара;
◼ 1 стакан риса;
◼ 150 миллилитров соевого соуса...
Что приготовить из угря: 3 рецепта салата с копченным угрём
Угорь – один из самых необычных видов рыбы, попробовать которые удается нечасто. Но, если он вам попадется в продаже, то не упустите замечательную возможность приготовить этого удивительно вкусного экзота. Угорь может быть копченым или замороженным, для каждого из вариантов существуют несложные и вкусные рецепты – от рыбных супов до салатов и холодных закусок. Есть несколько версий роллов и суши с угрем, но начать лучше с салатов. Салат из копченого угря с пекинской капустой Его можно приготовить с листовым салатом или пекинской капустой, в зависимости от того, что предпочитаете...