Кунжутный соус для роллов — это ароматное и насыщенное дополнение к японским блюдам, особенно к суши и роллам. История этого соуса восходит к японской кухне, где кунжутное масло и паста тахини часто используются для придания блюдам орехового вкуса и аромата. Этот соус прекрасно сочетается с роллами, сашими и другими блюдами японской кухни. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните кунжутный соус в герметично закрытой банке в холодильнике. Он сохранит свои свойства в течение 5-7 дней...

Суши и роллы давно и прочно завоевали сердца любителей японской кухни. На родине этих блюд — Японии их готовят из свежайших сырых морепродуктов и рыбы. К нам же суши попали в видоизмененном формате. Малая доступность охлажденной свежей рыбы и прочих морских деликатесов привела к тому, что в нашей стране стали готовить роллы по американскому формату, используя при этом слабосоленую или подкопченную рыбу и мягкий сыр. Но и этого показалось мало и в последнее время в меню многих суши-баров и кафе появилось блюдо, которое рядового японца повергло бы в шок — роллы с курицей или копченым беконом...