Трудно найти человека, который категорически не любит роллы. Ведь это уникальное блюдо. Гармоничное сочетание риса и свежей рыбы ласкает вкусовые рецепторы, а добавление различных специй, овощей, сыра, омлета и нори делает блюдо нежным и в то же время пикантным. Помимо привычных компонентов в начинке может присутствовать куриное мясо, свинина. В России делают роллы с салом и даже шпротами. Так что склонность к экспериментам лишь приветствуется. Любителям низкокалорийных вариантов особенно понравятся роллы без риса...

Рис, приготовленный по такому рецепту, очень прост и мало чем отличается от обычного. Но за счет добавления в него морских водорослей "Нори" и специальной заправки - он просто идеально сочетается с рыбой. А если в вашей семье есть любители суши, то этот вариант приготовления, точно станет вашим любимым. Сначала я сварила рис своим любимым способом:) Взяла 1 часть риса (стакан 300 мл.), промыла как следует (пока вода не станет чистой), залила кипятком (соотношение риса и воды - 1:2), добавила ложку...