Ингредиенты 20 г отварного риса 18 г филе лосося Васаби Маринованный имбирь Готовим Смочите руки в уксусе или воде, чтобы рис не прилипал. Из 18–20 г риса, который залит соусом, сформируйте комочки, затем сверху положите пластинку лосося. Нижнюю сторону, которая идет на рис, немножко смажьте соусом васаби. Затем нажмем рукой, чтобы придать форму и обтекаемость. Подается с маринованным имбирем, соевым соусом и японским зеленым хреном васаби...

Истинное предназначение имбиря рядом с суши. Однажды на дружеских посиделках заказали суши. Я в очередной раз отдал супруге свою порцию имбиря. Друг удивился и объяснил мне, зачем к суши каждый раз кладут имбирь...