Роллы темпура в домашних условиях — это вкусные и хрустящие суши с панированными ингредиентами, которые обжариваются во фритюре. Рецепт: Ингредиенты: Для риса: Для темпуры: Для начинки: Для украшения: Приготовление: 1. Приготовление риса для суши: 1. Промойте рис в холодной воде до прозрачности, затем замочите его на 30 минут. 2. Отварите рис в воде. Для этого доведите воду до кипения, уменьшите огонь до минимального и готовьте под крышкой 10–12 минут. После выключите огонь и дайте рису постоять еще 10 минут...

Роллы темпура — это суши, в которых используется хрустящая обжаренная панировка, что придает блюду особую текстуру и вкус. Готовить такие роллы в домашних условиях вполне реально, и вот подробный рецепт: Ингредиенты: Для роллов: Для темпуры: Для риса: --- Пошаговый процесс: 1. Приготовление риса для суши: 1. Промойте рис несколько раз под холодной водой, пока вода не станет прозрачной. 2. Варите рис согласно инструкциям на упаковке. Обычно это 1 часть риса на 1,5 части воды. Варите 10-15 минут, потом оставьте под крышкой еще на 10-15 минут...