Настоящая деликатесная закуска к пиву – мидии вяленые. Особенно они восхищают любителей разнообразных морепродуктов. Попробуйте приготовить блюдо в домашних условиях. Нежное мясо готовится очень быстро. Как приготовить мидии к пиву Помимо вяления, моллюсков можно пожарить на сковороде с различными добавками. Их готовят в разных соусах – томатном, сливочном и других. Продукт маринуют и запекают в духовом шкафу. Морепродукты готовят в раковинах и в очищенном виде, подают к столу в качестве салата или горячего блюда...

Разогреть сковороду с оливковым масло, выложить мидии. Тушить, пока не выпарятся жидкость. Помидоры без кожицы измельчить в блендере. Выложить томатную массу к мидиям. Добавить соль, перец, сушеный базилик и мелко порезанный чеснок. Готовить 5 мин на слабом огне. Влить сливки, дать закипеть и поварить 2-3 мин. Отварить спагетти, откинуть на дуршлаг и добавить в сковороду к мидиям в соусе. Перемешать. Подавать сразу. 2. Самый простой рецепт. Спагетти - 400 г Мидии замороженные - 300 г Чеснок -...