Большинство людей воспринимают сухофрукты как правильный перекус, с помощью которого можно даже похудеть. Их логика заключается в том, что если свежие фрукты являются полезными, то это же распространяется и на высушенные. В итоге, сухофрукты часто употребляются как диетический продукт. Однако из-за покрытия сахарным сиропом большинство сухофруктов правильнее считать конфетами, а в силу особенностей промышленного производства вместо исходных витаминов в них остаются лишь пестициды и консерванты...

Вы до сих пор считаете сухофрукты безобидным лакомством и с удовольствием уплетаете сладкие, сморщенные ягодки под любимое кино? Тогда вам срочно нужно прочесть эту публикацию до конца. Прямо сейчас вы узнаете, насколько полезны и чем вредны сухофрукты в рационе. Едим днем или вечером – сможете ответить для себя на столь интригующий вопрос. Сухофрукт: что скрывается за неприглядной внешностью? Сухофрукты – ценные источники витаминов и минералов, которые формируют сбалансированное питание. В процессе сушки из них выходит влага, но вместе с тем остаются грубые волокна...