Когда наступает дождливая осень или холодная зима, вернуть солнце поможет сладкий цветочный чай. Лучшее, что можно сделать с сухоцветами, это выпить их. Травяные настои использовались на протяжении тысячелетий! Идея не нова: чай с мятой после обеда, чай с ромашкой перед сном. Эти успокаивающие напитки остались с нами, в то время как мы отказались от других более диковинных сборов в пользу чашки хорошего крепкого черного чая. Но в это время года, когда погода серая, а дни темные, цветочные сборы могут вдохнуть немного летнего тепла обратно в нашу жизнь...

Представьте: утро, чашка горячего чая, но не обычного, а с лепестками цветов, которые вы вырастили сами. Аромат, вкус, польза — всё в одном глотке. И самое приятное — это проще, чем кажется. Не все цветы одинаково полезны для заваривания. Некоторые могут быть безвкусными, другие — даже вредными. Вот те, что точно стоит посадить: Эти цветы реже используют, но зря: Цветы для чая не требуют особых условий, но есть нюансы. Земля должна быть лёгкой, с нейтральной кислотностью. Раз в месяц можно подкармливать органическими удобрениями, но без фанатизма — перекормленные цветы теряют аромат...