Моя кулинарная философия гласит : «Изучи продукт от и до!». Предлагаю вам серию рецептов с нори.  Нори  — это сухие водоросли, с ними готовят суши и роллы. Так уж вышло, что суши и роллы сильно ограничили наши представления о нори. А у нори огромный и широкий спектр применения в кулинарии. Я обещаю показать, всё что знаю, всё что понравилось мне и моим домашним. Ингредиенты: Нори — красные морские водоросли, которые после высыхания становятся зелеными. Храниться нори могут до двух лет. Главное, чтобы на них не попадала влага...

Те, кто хотя бы раз в жизни попробовал #товардня — сушеные листья Нори Narmak согласится, что невозможно просто взять и остановиться их есть! А вкусные они даже без суши, для которых изначально применялись 😅 Есть сушеные листья Нори абсолютно безопасно. Они не только вкусные, но еще и полезные, потому что содержат до 20% больше минеральных веществ, чем привычные овощи. Помимо этого, листья Нори: ✅ Содержат альгиновую кислоту, которая связывает в организме тяжелые металлы, токсические вещества и выводит их...