2K подписчиков
Полезное лакомство, о котором вы и не догадывались! Сушеные яблоки: польза продукта и уникальные рецепты блюд. Почему продукт нужно включать в рацион при похудении? Очень вкусными и при этом недорогими считаются сушеные яблоки. Приобрести лакомство получится в магазине или же засушить фрукт самостоятельно. В процессе сушки вода из яблок испаряется, а вот питательные вещества концентрируются. Подобный способ заготовки фруктов на зиму позволяет сохранить большой процент витаминов и полезных веществ...
4 года назад
14,5K подписчиков
Польза свежих яблок неоспорима. Их даже вводят в виде пюре в рацион грудничков. Для оценки пользы и вреда сушеных яблок следует рассмотреть, как изменяется их химический состав после процесса сушки. В статье мы также оценим действие сухофруктов на организм. Сухофрукты – это вкусный и полезный натуральный продукт. В процессе высушивания плоды избавляются от влаги, а концентрация витаминов и минералов в них возрастает. Свойства сушеных фруктов отличаются от свежих плодов, так как в них разный химический состав и питательная ценность...
3 года назад
25,5K подписчиков
Сушеные яблоки помогут похудеть.
А Вы когда-нибудь ели сушеные яблоки? Если нет, то самое время их попробовать, может Вам понравится … Ведь они не только вкусные, но еще и полезные.
Почти все важные витамины в сушеных яблоках сохраняются. Здесь есть селен, марганец, железо, калий, витамины группы В, и даже аскорбиновая кислота. А есть их иногда даже проще, чем свежие – небольшая горстка сухофруктов заменит 2 свежих яблока.
В сушеных яблоках много клетчатки, которая очищает кишечник, улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм и помогает нормализовать уровень холестерина в крови.
В кожуре яблока много целлюлозы, а в мякоти содержится пектин. И в яблоках его больше, чем в других фруктах.
Пектин:
- помогает уменьшить кислотные процессы в кишечнике,
- активно способствует заживлению слизистой кишечника.
- помогает избавить организм от тяжелых металлов и радионуклидов.
А еще, пектин и целлюлоза очень важны не только для кишечника, но и для кожи.
Сушеные яблоки помогают притупить чувство голода, что особенно важно во время диеты. Их также можно использовать в качестве полезных заменителей конфетам и сладостям.
Конечно же, во всем надо знать меру. Сушеные яблоки также не стоит поглощать килограммами, чтобы не перебрать лишних калорий (в 100 г примерно 230 ккал). Но много Вы их и так вряд ли съедите. И не забывайте пить много воды. Сухофрукты имеют свойство «разбухать» в желудке.
У нас на огороде растет много яблок и летом мы всегда заготавливаем несколько банок сушеных яблок. Хватает и на компоты и просто для еды. Сушатся они легко и просто. Так что, советую … 
1 год назад