5035 читали · 3 года назад
Что необычного можно купить в супермаркетах в ЮАР В ЮАР едят мясо страуса, оно считается диетическим, больше всего напоминает по вкусу говядину. Цена за кг около 700-1000 рублей. Яйца страуса в магазинах не продают, но можно заказать завтрак из них на страусиной ферме. Популярна ещё оленина, продается, как в сушеном виде, так и в сыром. Цена за кг около 900-1000 рублей. Вяленое мясо-это традиционный деликатес ЮАР. Называется он билтонг. Делают из говядины, свинины, страуса и оленины. Бывает очень тонкое в виде чипсов или в виде сосиски (как на фото). Делают мясо со специями. Рецепт этого мяса завезли ещё голландцы в 17 веке. Пробовали что-то из этого?
24,5 тыс читали · 4 года назад
Решили приготовить дома сушёное мясо – не ожидали, что получится так вкусно. Вот рецепт
Наконец-то мы первый раз сами приготовили мясные джерки. Оказалось так просто и вкусно – теперь жалеем, что раньше не делали. Однако зубы для их поедания желательно иметь крепкие и здоровые! ツ Цена на...