Я считаю, что кофе самый известный и популярный напиток во всем мире. Но в нашей стране очень много подделок, и кофе - не исключение. Потому что процес этого кофейного напитка очень канительный и дорогостоящий. Наши производители все чаще рынок снабжают поделочным кофе. Распознать, натуральное ли это кофе или какая-то подделка, на первый взгляд очень не просто. Поэтому мы сейчас рассмотрим несколько простых способов отличить натуральное кофе от суррогата. Кофе растворимое быстрее поддается подделки, чем в зернах, так как в растворимое кофе можно подмешать что угодно...

Кофе - это наверное одно из самых древних напитков в нашем мире. Оно используется людьми и по сей день. Люди его пьют с огромной любовью и привязанностью. Это люди разумеется разного возраста. Но независимости от возраста его нужно еще уметь готовить и разбираться в нем. Чтобы узнать, имеется ли в молотом кофе примесь суррогата, помещают небольшое количество кофе в высокий стеклянный стакан, прибавляют холодной воды и взбалтывают содержимое стакана...

Растворимый кофе готовится таким образом, что в нем не остается полезных свойств, зато есть кофейная кислота и теобромин. Ученые не устают спорить о вреде и пользе кофе. По словам гастроэнтеролога, диетолога, онколога НМИЦ онкологии им. Н.Н. Петрова Артура Бернацкого, кофе полезен, но в определенной дозировке, которая для каждого человека индивидуальна. Главное, подчеркивает врач, выпивать столько кофе, чтобы не получить перевозбуждение рецепторов, когда человек начинает чувствовать головокружение,...