Да, вы также можете заморозить картофель и сладкий картофель! Вот как заморозить картофель фри, картофельные оладьи, картофельное пюре и многое другое, а также лучшие рецепты использования всей этой замороженной картошки. Картофель, включая белый картофель и сладкий картофель, может храниться неделями при комнатной температуре и до месяца или около того, если хранить в прохладном, темном месте с хорошей вентиляцией. Но знаете ли вы, что он также может быть заморожен и может храниться несколько месяцев,...

Заморозка продуктов — еще один способ сохранить продукты. Как и что правильно замораживать. Первый нюанс — уделяем внимание упаковке. Те пакетики, в которых вы обычно приносите продукты из супермаркета, для заморозки не годятся (разве что на короткий срок). Лучше всего замораживать продукты в специальных контейнерах или плотных пакетах, предназначенных для этой цели, которые не порвутся. В пакете можно заморозить даже бульон или суп, если поставить пакет с супом в жесткий контейнер, а после того, как жидкость замерзнет, вынуть его...