Как готовить суп с фрикадельками, должна знать любая хозяйка, так как его приготовление не представляет собой никаких сложностей, а времени занимает совсем не много. В результате получаем всегда красивое, сытное и ароматное первое блюдо для всей семьи. Ингредиенты 3 литра воды 400 гр. мясного фарша 400 гр. картофеля 2 луковицы 1 морковь 150 гр. риса Зеленый лук Укроп Лавровый лист Соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление Воду выливаем в кастрюлю и кипятим, затем добавляем мелко нарезанный картофель, рис, морковь, натертую на терке и мелко рубленый лук...
«Чем этот рецепт отличается от того, что с вермишелью?» — наверное, возник у вас вопрос. Может различия и не велики, но этот суп мы будем готовить с домашней лапшой. Да, это, конечно, не такой уж и быстрый рецепт, но блюдо того стоит. Ингредиенты: Для лапши: Способ приготовления: Первым делом приготовим лапшу. Точное количество муки я не написала, т.к сорта разных марок ведут себя по разному. Ориентируйтесь по консистенции теста, оно должно быть жесткое и упругое. В разбитое яйцо добавьте щепотку соли, немного взбейте и начните добавлять муку...