ВЬЕТНАМСКИЙ СУП С КРЕВЕТКОЙ Вот простой рецепт вьетнамского супа с креветками: Ингредиенты: - 400 г креветок - 2 столовые ложки растительного масла - 1 луковица, мелко нарезанная - 1 зубчик чеснока, измельченный - 1 столовая ложка имбиря, измельченного - 1 чайная ложка куркумы - 1/2 чайной ложки кайенского перца - 1/2 чайной ложки молотого кориандра - 1/2 чайной ложки молотого тмина - 1/2 чайной ложки молотого кардамона - 1/2 чайной ложки соли - 1/2 чайной ложки черного перца - 1 литр куриного...

ИНГРЕДИЕНТЫ Ананас 1 штука Растительное масло ¼ стакана Куриная грудка 2 штуки Тайский птичий острый перец 4 штуки Чеснок 4 зубчика Рыбный соус ⅓ стакана Грибы шиитаке 230 г Помидоры 2 штуки Перец черный молотый щепотка Базилик ⅓ пучка Свежая мята ⅓ пучка Ростки фасоли 1 стакан Орегано 2 стебля Соль ½ чайной ложки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Срезать с ананаса кожу, разрезать вдоль на четыре части, удалить сердцевину. Грубо нарубить сердцевину и сложить в блендер. Добавить 500 мл воды и взбить до однородного пюре...