ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции: • Белая фасоль 0,5 стакана • Морковь средняя 1-2 шт. • Картофель средний 2-3 шт. • Корень сельдерея 1 шт. • Брокколи 1/2 среднего качана СПЕЦИИ: • копчёная паприка 2 ст. ложки • чёрный перец 1 ч. ложка • зира 1 ч. ложка • хмели-сунели 1 ч. ложка • куркума 1 ч. ложка • Соль по вкусу • Растительное масло для жарки 1 ст. ложка РЕЦЕПТ: ✅ Промываем белую фасоль, замачиваем на 8-12 часов. ✅ Ставим вариться фасоль. Отдельно ставим кастрюлю с водой для супа. ✅ Режем морковь брусочками, жарим до мягкого состояния, добавляем её в кастрюлю с кипящей водой...

Доброго времени суток всем 🤗 На днях готовила такой простой, лёгкий, постный супчик без мяса.Решила оставить здесь.Суп у меня из замороженных цветной капусты и брокколи. В кастрюлю с водой добавила два вида капусты, одну небольшую картофелину. Пока закипает, обжарила на растительном масле лук и морковь 🥕 Зелени люблю много добавлять в такой суп...