Этот суп у нас теперь стоит на одном уровне с борщем и окрошкой!

#веган #суп #тофу Ингредиенты: горох, тофу (обычный, можно копчёный), картофель, репчатый лук (небольшой), морковь (маленькая), кабачок (по желанию), чеснока, ст.л растительное масло, Соль по вкусу, Чёрный перец по вкусу, ч.л итальянские/прованские травы, ч.л копчёная паприка (если тофу не копчёный) Способ приготовления: Горох замочить на несколько часов. Промыть. Поставить вариться. Варить почти до готовности, подливая воду по необходимости. Нарезать лук и чеснок кубиками, картофель любой формы как Вы любите, кабачок нарезать некрупными кубиками, тофу тоже нарезать некрупно...