Дома супы готовят практически все, как нас с детства учили жидкое надо есть регулярно. Чтоб приготовить вкусное первое блюдо надо уметь выбирать не только продукты, но и саму кастрюлю, в которой и будет проводиться готовка. Почему кастрюля важна для приготовления? Выбирая предмет домашней утвари стоит внимательно осмотреть его на изъяны и поинтересоваться качеством материала из которого был изготовлен товар. И это не капризы, от этого порой может зависеть жизнь. Чаще всего для дома выбирают кастрюли...

Чтобы блюдо получилось вкусным, не пригорело, не прокисло, важно использовать правильную посуду. Какую выбрать для каши и супа, рассказал эксперт. Как пояснил шеф–повар Иван Кудряшов, лучше всего варить суп в стеклянной посуде — это безопасно и красиво. Если суп томленый в печи — стоит выбрать чугун. «Кашу лучше не варить, а томить. Для этого подойдет керамика, чугун, если готовить на плите, то следует отдать предпочтение нержавейке или эмали...