Мне нравится находить вкусные рецепты у других народов мира. Особенно люблю блюда из наших бывших союзных республик. В Азии, как и на Кавказе, очень любят баранину. Я тоже отношусь к этому мясу хорошо. И этот рецепт супа тоже будет на основе баранины. Суп очень вкусный, готовится не сложно, и поэтому советую попробовать его приготовить. Ингредиенты: На 4 порции Приготовление Фасоль промыть и замочить в воде комнатной температуры за три часа до приготовления супа-унаш. Мясо (баранину) промыть, залить холодной водой и поставить на огонь варить бульон...

Унаш — сытный и вкусный суп туркменской кухни. Его особенность — это соединение фасоли, домашней лапши и кислого молока в горячем бульоне из баранины. Попробуйте рецепт, как просто приготовить "Унаш". ИНГРЕДИЕНТЫ Баранина...