Тыквенный суп-пюре с чесноком
Вкусный, необычный и полезный суп, который лучше всего подавать с ржаными гренками. Ингредиенты — тыква (небольшого размера) – 1 шт., — картофель – 2 шт., — лук репчатый – 1 шт., — чеснок – 3 зубчика, — сливки – 1 стакан, — вода – 0,7 литра, — соль – ½ ч.л., — черный молотый перец – по вкусу, — мускатный орех молотый – ¼ ч.л. Приготовление 1. Тыкву и картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. 2. Залить овощи водой так, чтобы она покрыла их полностью. 3. Поставить кастрюлю на средний огонь и варить до готовности овощей...
3 года назад
Рецепт тыквенного супа с помидорами и чесноком.
Тыква является достаточно частым гостем на нашем столе. В ней содержится невероятное количество полезных витаминов и минералов, которые необходимы для нашего здоровья. Также тыква обладает приятным вкусом и ароматом, поэтому её так любят кушать как дети, так и взрослые. Из тыквы можно приготовить множество интересных блюд и все они будут очень вкусными, полезными и питательными. Сегодня хочу рассказать вам рецепт вкусного, нежного супа-пюре из тыквы. Суп получается очень вкусным, его аромат точно никого не оставит равнодушным! Для приготовления тыквенного супа нам понадобится: 500 г тыквы; 2 средних луковицы; 1 средний помидор; 1 зубчик чеснока; оливковое масло; соль, перец и зелень по вкусу...