Удачное сочетание ингредиентов придают супу незабываемый вкус. Осенью многие хозяйки обожают готовить разные деликатесы из тыквы. И те кулинары, которые не хотят придумывать что-то новое и особо заморачиваться, готовят самое популярное, простое и вкусное блюдо из тыквы — нежный крем-суп. Есть множество вариаций этого прекрасного согревающего и обволакивающего осеннего блюда...

Тыквенный суп-пюре с хрустящим беконом, который не только подарит вам тепло, но и восхищённые взгляды гостей. А если вы хотите немного поэкспериментировать, замените бекон копчёными рёбрышками или даже морепродуктами — суп от этого только выиграет! Ингредиенты для тыквенного супа: Тыква (очищенная от кожуры и семян) — 1 кг Сельдерей — 2 стебля Морковь — 2 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — 3 ст. л. (предпочтительно оливковое) Бульон (овощной или куриный) — 1 л Тимьян — несколько веточек Прованские травы — 1 ст...