Тыквенный суп-пюре – это осеннее блюдо, которое дарит тепло, уют и насыщает организм витаминами. А добавление кокосового молока придаёт ему экзотическую нотку, делая вкус более насыщенным и кремовым. Этот суп прост в приготовлении, но выглядит по-ресторанному элегантно. Он идеально подходит для здорового ужина, ланча или даже праздничного стола. Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком – это гармония нежности, пряного аромата и лёгкой сладости...

В осеннем меню особенно актуальны блюда из сезонных овощей. Одним из таковых является тыквенный суп-пюре, классический рецепт которого насчитывает не один десяток вариаций, от простых и лаконичных в приготовлении и подаче, до изысканных, затейливых и многокомпонентных. Как готовить суп-пюре из тыквы? Чтобы приготовить вкусный классический тыквенный суп-пюре, понадобится простой набор продуктов, совсем немного свободного времени и желание накормить себя и свое семейство совершенным по всем параметрам блюдом...