фото tabulo.ru Конечный цвет супа будет зависеть от интенсивности окраски перцев и томатов, и от степени прокаливания масла в конце)) Началось всё, как в детективе. Я получила письмо от нашей коллеги Галины Сидоренко: "Здравствуйте! Очень увлеклась чтением Вашего блога в ВК и дзене...

Сегодня мы с вами приготовим турецкий куриный суп. Готовить этот суп очень просто, он нравится взрослым и детям. Поэтому советую всем его попробовать. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПО ЖЕЛАНИЮ (на 1 порцию): Отвариваем 350 грамм куриного филе и отделяем его от бульона. Я предпочитаю использовать более жирную часть курицы, в данном случае бедрышки. Получившийся бульон процеживаем и измельчаем куриное филе. Либо при помощи ножа, либо просто руками можно разделить его на тонкие волокна. По желанию можно добавить 45 грамм мелкой лапшички, это примерно 1 неполный стакан...