Когда пару дней назад писала про "обязательное" зимнее блюдо - щи из квашеной капусты как-то совсем упустила из виду еще один любимый многими вариант первого - грибной молочный суп. Мой муж его называет "финский грибной супчик" по аналогии с финской ухой, основой для которой тоже выступает молоко😂 А еще я как-то читала, что именно приготовленный на козьем молоке такой суп называется супом викингов и с его помощью они восстанавливали силы после долгих походов. На самом деле никто доподлинно не знает,...

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Сырный суп с грибами - необычное оригинальное блюдо. В нем собраны только полезные компоненты. Грибы, как часть нашей природы, полезны для организма. Они низкокалорийны и подходят для похудения. Сливочный сыр богат белками, молочным жиром, витаминами и микроэлементами, имеет приятный молочный вкус, разнообразит наше меню и хорошо насыщает. Овощи - неотъемлемая часть рациона человека. Они содержат большое количество различных кислот. Овощи легко усваиваются без лишних энергетических затрат...