Список требуемых продуктов: Как приготовить суп из баранины: 1) Хорошо вымываете баранину, нарезаете ее на куски, заливаете водой и отправляете на небольшой огонь вариться. Когда жидкость закипит, снимаете пену, добавляете соль и варите мясо до полуготовности. 2) Очищенные луковицы нарезаете полукольцами, подготовленную морковь трете на средней терке. Нарезаете на две половинки все оливки. Очищенную головку чеснока режете тонкими пластинками. 3) Помидоры тщательно моете и режете небольшими кусочками, стебли сельдерея разрезаете на небольшие кубики...

Время приготовления: 105 минут.   Ну что ж - после вынужденного недельного перерыва возобновим наши привычные будничные рецепты. И первым в этой череде станет вкусный и насыщенный суп на бараньих ребрах. Получился он у меня случайно. Пару недель назад я готовилась к кулинарному конкурсу в Киеве, и для одного из блюд мне было нужно филе корейки барашка. Отдельно я его купить не могла, поэтому пришлось брать целую корейку с ребрами. Филе я благополучно вырезала, а ребра (и мясо на них) остались. Вряд ли у вас случайно повторится моя ситуация...