Самый вкусный и простой томатный суп! Быстро и вкусно!
Томатный суп по рецепту повара из Гоа
В заголовке я обещала рецепт от повара из Гоа - и это не для красного словца. Этому блюду меня действительно еще лет 10 назад пытался обучить самый настоящий индиец, шеф-повар одного из пляжных шеков (кафе) Северного Гоа. А вкуснее, чем в том шеке, томатный суп, по-моему, не готовили нигде. Уж насколько я это блюдо люблю, и где я его только не пробовала! Проблема в том, что 10 лет назад я кулинарией вообще не интересовалась, и тогда этот суп показался мне слишком трудоемким и многокомпонентным, так что рецепт у меня долгие годы "пылился" без дела...
Готовим горячий томатный суп: вкусно, как в Итальянском ресторане, но в разы дешевле (готовится за 20 минут)
Этот суп - основа основ, и уметь готовить его вкусно - просто необходимо каждому!