Этот Суп вкуснее чем ЩИ и БОРЩИ! Такой Суп съедается подчистую. Все хором просят добавки. Куриный суп с галушками (клецками)
Только так готовлю галушки⦁⦁⦁ заварное тесто для галушек, пельменей, вареников⦁⦁⦁очень нежное, мягкое и воздушное ⦁⦁⦁ делюсь
В этот раз хочу вам предложить рецепт с фото и пошаговым описанием заварного теста для галушек, вареников и пельменей. Раньше я всегда готовила для таких целей пресное тесто и не всегда была довольна результатом...
Благодаря клецкам из заварного теста вкус супа раскрывается совсем по другому
Люблю готовить супы и простые, и сложные. Люблю экспериментировать с ингредиентами. Так получилось и с супом с клёцками. Раньше я делала клецки из обычного теста, а потом решила попробовать приготовить их из заварного теста и получилось так вкусно, что теперь я всегда готовлю только так. Сначала варим бульон. Берём говядину на косточке, кладём в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь. Доводим бульон до кипения, снимаем пенку, солим по вкусу и варим 1,5 часа. Одну луковицу репчатого лука мелко нарезаем...