Шурпа по-татарски. Сытный суп родом с востока.🍲 Мясной, наваристый и ароматный.👍 Все как я люблю
Если вам хочется окунуться в восточны колорит, то проще всего это сделать приготовив Шурпу.🥘 Готовится довольно просто (только долго⏱), но оно того стоит. Такую кастрюлю вы будете есть неделю, так как он очень сытный и наваристый. Что потребуется:📌 Приготовление: 👨‍🍳 1. Первым делом нужно приготовить мясо.🍖 В классическом рецепте нужна баранина на кости. Но не всем она по карману, поэтому можно заменить на свинину. 2. Мясо на кости порубите 🔪 на небольшие куски. 3. Возьмите кастрюлю объемом 4-5 литров...
391 читали · 4 года назад
Шурпа по-татарски: вкусный и простой рецепт
На сайте "Вкусный мир" вы можете более подробно узнать про потрясающую татарскую кухню. А сейчас давайте попробуем приготовить настоящий татарский суп - Шурпа. Суп очень вкусный и простой в приготовлении. Давайте же быстрее приступим, берем: Баранина - 700 гр. Помидоры - 2-3 штуки. Лук - 1 штука. Картофель - 3 штуки. Морковь - 2 штуки. Красный перец - 2 штуки. Соль. Перец. Специи (зира, шафран, кориандр, каенский перец, куркума, соль и перец) - по вкусу. Зелень (кинза, петрушка, базилик). Чеснок - 2 зубчика...