2 года назад
Тайский тыквенный крем-суп
Тыквенный суп в ярких специях карри. Суп сочетает в себе сладкие, соленые, острые вкусы. При этом имеет мягкую сливочную текстуру благодаря кокосовому молоку.  Вы можете хранить этот суп, после приготовления, в морозилке в порционных пакетах, и доставать в любой момент, когда захотите пообедать. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты на 4 порции: - 100г. репчатого лука. - 2 столовые ложки пасты карри. - 1 столовая ложка тертого имбиря. - 2 зубчика чеснока. - 300г. очищенной тыквы. - 100г...
5 лет назад
Тайский крем-суп из тыквы
Осень - время для тыквы. Рецепт крем супа с тыквой и кальмаром 📌700 г. тыквы 📌200 мл. кокосового молока 📌зубчик чеснока 📌1/2 ч. ложки соли 📌1/8 ч.ложки мускатного ореха 📌1/8 ч.ложки молотого имбиря 📌1/8 ч.ложки кайенского перца (можно меньше,если не любите острое) 📌200 г. кальмара 📌2 столовые ложки соуса терияки 📌кинза 20 гр. 📌оливковое масло 7 мл Начнём с риса 🍚 Рис промыть несколько раз в холодной воде,пока водичка не станет прозрачной. Я варила в мультиварке на режиме «Рис»👌Очень удобно,далее можно заняться тыквой...