1. "Классический Чеддер-Сырный Суп" Ингредиенты: Приготовление: 2. "Ароматный Брокколи-Сырный Деликатес" Ингредиенты: Приготовление: 3. "Пикантный Горчично-Сырный Суп" Ингредиенты: Приготовление: 4. "Томленый Картофельно-Сырный Суп" Ингредиенты: Приготовление: 5...

СОЧЕТАНИЯ: лагер ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г сливочного масла, половина головки репчатого лука (нарезанного), 2 рубленных зубчика чеснока, 200 мл молока, 200 мл густых сливок, 600 мл куриного или овощного бульона, 50 г кукурузного крахмала, 1/4 ч.л мускатного ореха, 2 лавровых листа, 1 большая морковь (очищенная и мелко нарезанная), кочан брокколи, 500 г чеддера, соль и перец, хлеб ■ Удалите из хлеба мякоть, чтоб получились чаши. ■ В глубокой кастрюле на масле обжарьте лук и чеснок до размягчения. Медленно добавьте половину сливок и бульон...