Для приготовления супа с брокколи и плавленым сыром овощи очистите, репчатый лук нарежьте полукольцами или перьями. Зубчики чеснока раздавите плоской стороной ножа и мелко нарубите. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и лук. Пассеруйте его, помешивая, на небольшом огне 4-5 минут до прозрачности и легкого золотистого оттенка. Добавьте чеснок и прогрейте 30 секунд. Брокколи разделите на стебли и соцветия. Стебли нарежьте, удалив грубые участки. Мелкие соцветия оставьте целыми. В кастрюле вскипятите литр воды...

Erid: Kra23bJFP С наступлением холодов горячий суп — неотъемлемая часть рациона. Согревает, насыщает и дает энергию. А если добавить побольше овощей, то суп получится еще более аппетитным и полезным! Как ни крути, это идеальный вариант и для обеда, и для ужина. Сегодня готовим сырный суп с брокколи. Что ж, приступим! Покупая ингредиенты, не забудьте воспользоваться промокодом ДЗЕН20 на сайте auchan.ru или в мобильном приложении «Мой АШАН» и получить скидку 20%*. *Промокод действует до 31.10.2023 только на один заказ от 2500 руб...