Сырный суп Ингредиенты 👌 Говядина (мякоть) – 400г Мягкий плавленый сыр – 200г Лук-порей (белая часть) – 100г Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Шампиньоны (можно белые грибы) - 100г Картофель – 2 шт. Корень сельдерея – 80г Базилик (сухой) – ½ ч. л. Перец чили, мускатный орех – по щепотке Лавровый лист, чёрный и душистый перцы горошком – по 2 шт. Чеснок – 2 дольки Соль, зелень петрушки, растительное масло для жарки Приготовление 😏 1. Для фрикаделек: говядину моем , зачищаем от плёнок, режем на 4 части...

Сегодня поделюсь рецептом сырного супа с грибами, который наполнит кухню невероятным ароматом, а желудок сытной и вкусной пищей. Многие люди услышав в составе супа плавленый сырок воротят нос. Действительно, в наше время очень тяжело выбрать сырок хорошего качества, без искусственных привкусов и десятка “Ешек” в составе. Но я нашла такой сырок, мне повезло! Суп на курином бульоне уже достаточно ароматный, а наличие в нем грибов делает его ароматным вдвойне. Я стараюсь дополнять шампиньоны лесными...