Большинство лакомых блюд из сыра прибыли к нам из Франции, и наш суп-пюре не исключение. Рецепты подстроились под вкусы наших людей, стали разнообразнее, сытнее, интереснее, но не перестали быть такими же легкими...

Здравствуйте, дорогие читатели! Закройте глаза и представьте, что вы находитесь в осеннем лесу. Вдохните свежий прохладный воздух и почувствуйте аромат желтеющей травы, хвои и, конечно же, грибов. Именно грибной суп-пюре мы и будем сегодня с вами готовить. Содержание Супы-пюре имеют приятную текстуру, легко усваиваются организмом, а грибы чрезвычайно богаты белком и имеют крайне низкую калорийность. Поэтому крем-суп, приготовленный из грибов, отлично подходит для диетического питания. Блюдо можно приготовить как из свежих грибов, так и из замороженных и сушеных...