Сырный крем-суп с курицей
Добрый день, друзья! Сегодня будем готовить один из вариантов сырного крем-супа. Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Куриные голени (я варил 1 кг, но для самого супа нужно меньше,...
2 года назад
Сырный крем-суп с курицей: вкусная замена надоевшим щам и борщам
Если вы устали ломать голову над тем, что же в очередной раз приготовить на обед, этот рецепт придется как нельзя кстати. Сырный крем-суп с курицей можно готовить каждый день, да и к праздничному столу подать его будет не стыдно. Вам понадобится: куриное филе – 250 г;вода – 2 л;лук – 1 шт.;твердый сыр – 400 г;сливки (33%) – 250 мл;сливочное масло – 50 г;растительное масло – 2 ст. л.;мука – 2 ст. л.;соль – по вкусу;зелень – для украшения. Для начала отварите куриное филе в течение получаса, после чего достаньте мясо из кастрюли, а получившийся бульон посолите...